La última publicación de FAOSTAT, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, cubre la producción agraria hasta 2024. La usamos para ordenar los países en cinco productos agrarios: tabaco, dátiles, setas, naranjas y lana. Cada uno tiene su propio gráfico con la lista completa de países.
Setas: un país, casi todo el total
China produjo 48.607,2 miles de toneladas de setas y champiñones, el 94,2 % de los 51,6 millones de toneladas del mundo. Japón quedó muy lejos, segundo, con 494,8 miles de toneladas. La cifra de China es una imputación de la FAO, así que el total mundial depende de ella. Ver el gráfico de setas.
Tabaco: un 16,1 % menos en diez años
El mundo cultivó 6,0 millones de toneladas de hoja de tabaco en 2024, un 16,1 % menos que en 2014. China lideró con 2.256,4 miles de toneladas, por delante de India y Brasil. Ver el gráfico de tabaco.
Dátiles: un 34,5 % más desde 2014
La producción de dátiles alcanzó 9,9 millones de toneladas. Arabia Saudí encabezó la lista con 1.927,6 miles de toneladas; le siguieron Egipto y Argelia. La mayoría de las cifras de dátiles en FAOSTAT son imputaciones de la propia FAO y no datos nacionales, así que los cambios de un solo año deben leerse con cautela. Ver el gráfico de dátiles.
Naranjas: Brasil muy por delante, aunque cuánto depende de la fuente
Brasil cultivó 15.688,4 miles de toneladas de naranjas, cerca del doble que China (7.620,0 miles de toneladas). La producción mundial, 67,2 millones de toneladas, quedó prácticamente donde estaba en 2014. El Departamento de Agricultura de EE. UU. da para Brasil una cosecha 2024/25 menor, de 13.000 miles de toneladas, mientras que su cifra para China coincide con la de la FAO. Ver el gráfico de naranjas.
Lana: un 16,3 % menos que en 2014
El mundo esquiló 1,7 millones de toneladas de lana en sucio. China lideró con 364,5 miles de toneladas, por delante de Australia con 281,0 miles de toneladas y Nueva Zelanda con 125,0 miles de toneladas. Australia y Nueva Zelanda produjeron menos que en cualquier año desde al menos 2014. Ver el gráfico de lana.
Resumen
| Producto | Mundo 2024 | Mayor productor | Su cuota | Mundo frente a 2014 |
|---|---|---|---|---|
| Tabaco | 6,0 millones de toneladas | China | 37,3 % | -16,1 % |
| Dátiles | 9,9 millones de toneladas | Arabia Saudí | 19,4 % | +34,5 % |
| Setas y champiñones | 51,6 millones de toneladas | China | 94,2 % | +45,9 % |
| Naranjas | 67,2 millones de toneladas | Brasil | 23,3 % | -0,2 % |
| Lana (en sucio) | 1,7 millones de toneladas | China | 21,5 % | -16,3 % |
Sobre los datos
Todas las cifras son datos de producción de FAOSTAT (cultivos y productos ganaderos, elemento «Producción»), en toneladas. La FAO marca cada valor como oficial, estimado, imputado o tomado de otra fuente internacional; el párrafo de límites de cada gráfico indica cuántas cifras no son oficiales. China se refiere a China continental. Contrastamos las naranjas con la base de datos de producción del USDA. También preparamos un gráfico de aceitunas, pero lo descartamos: FAOSTAT aún no tiene la cifra de 2024 para Grecia, que produjo 2,5 millones de toneladas en 2023, más que Italia, tercera, en 2024. Para carne, huevos y miel de la misma publicación, consulta nuestra entrada anterior sobre producción ganadera.