Страны по производству аквакультуры 2024

Что показывает этот график. Пятнадцать стран, вырастивших наибольший объём водных организмов в 2024 году. Данные охватывают рыбу, ракообразных, моллюсков и водоросли из пресноводных прудов, солоноватых лагун и морских хозяйств и приведены в живом весе на момент сбора. Мировое производство аквакультуры достигло 141 607 034 тонн за этот год.

Как собраны данные. ФАО ежегодно рассылает анкеты национальным рыбохозяйственным ведомствам, которые несут основную ответственность за сбор данных; если страна не отчиталась вовремя, ФАО оценивает её выпуск, чтобы мировые и региональные итоги оставались полными. Из 141,6 млн тонн, выращенных в 2024 году, 96,0 процента помечены как официальные национальные данные, а 4,0 процента рассчитаны самой ФАО.

Контекст источника. ФАО относит выпуск к аквакультуре, когда кто-либо вмешивается в выращивание: регулярно зарыбляет, кормит или защищает от хищников, и владеет животными или растениями в течение всего этого периода. Организмы, которые любой может взять из общего ресурса, с лицензией или без неё, учитываются как промысловый вылов.

Ограничения. Водоросли включены в итог, поэтому страны с крупной индустрией ламинарии или каррагинана стоят здесь выше, чем в рейтинге по одной лишь рыбе. Данные по Китаю относятся только к материковой части, поскольку Гонконг, Макао и китайскую провинцию Тайвань ФАО публикует отдельно. Киты, тюлени и крокодилы учитываются в штуках, а не в тоннах, и в этот итог не входят.