Suministro de pescado y marisco por persona y país, 2023
Datos clave
Sobre estos datos
Suministro de pescado y marisco por persona y país, 2023El indicador mide los alimentos disponibles para el consumo al final de la cadena de suministro, divididos por la población. Incluye pescado y los principales productos del mar, como crustáceos y moluscos. No descuenta el desperdicio del consumidor, por lo que no representa la cantidad que cada persona realmente come.
Los valores se redondean a un decimal. La clasificación principal usa 2023; el control de comparación permite añadir un conjunto de datos separado de 2022. Hong Kong y Macao se presentan por separado. La selección no implica que todos los países tengan datos completos y comparables.
Estos datos permiten comparar el suministro anual de alimentos, no la ingesta medida por encuestas, la calidad de la dieta ni la nutrición individual. Son promedios nacionales, no recomendaciones. Las revisiones de la fuente y las cifras de población pueden afectar las comparaciones entre versiones.
El intervalo mostrado para 2023 va de 83,8 kg por persona en Islandia a 51,0 kg en Malasia, una diferencia de 32,8 kg. Islandia supera a Maldivas en 4,1 kg. Tres de las diez economías tienen un suministro superior a 70 kg; Portugal y Corea del Sur están mucho más cerca, con 53,5 y 52,8 kg. Estas diferencias se refieren al suministro anual por persona y no muestran cuánto desperdician los hogares ni cómo varía el consumo dentro de cada país.
Análisis de los datos
Cifras, tendencias y fuentes de este gráfico
Metodología y fuente
- Fuente de datos
- Balances alimentarios de la FAO, procesados por Our World in Data
- Cobertura
- 10 elementos · 2023 · 10 observaciones
- Medida
- Suministro anual de pescado y marisco por persona (kg)
- Última actualización
- 12 de octubre de 2026
- Elaborado por
- El equipo de ANYSTAT, a partir de la fuente indicada
- Values use the measure and unit named on this page. Consult the dataset description and cited source for coverage, definitions and any unit conversions. Displayed values may be rounded for readability.
- Los elementos se ordenan de mayor a menor según su valor en 2023.
Fuentes y referencias
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