Especies silvestres más capturadas 2024

Qué muestra este gráfico. Las quince especies silvestres desembarcadas en mayor cantidad en todo el mundo en 2024. Los valores son desembarques nominales convertidos a peso vivo, es decir el peso del pescado tal como salió del agua y no el del filete o la harina que llega al comprador.

Cómo se recogen los datos. Los desembarques se atribuyen al pabellón del buque que realizó la parte esencial de la operación de pesca, y las respuestas nacionales se completan o sustituyen cuando es necesario con cifras de las organizaciones regionales de ordenación pesquera. De los 93,2 millones de toneladas desembarcadas en 2024, el 79,2 por ciento es oficial, el 6,3 por ciento estimado y el 14,5 por ciento imputado por la FAO.

Contexto de la fuente. La FAO registra lo capturado y desembarcado para alimentación y para pienso, y excluye los descartes, los escapes y las pérdidas anteriores al desembarque, de modo que una especie muy descartada en el mar aparece aquí más pequeña que la cantidad realmente extraída. Las temporadas de pesca a caballo entre dos años, usadas en aguas antárticas, se muestran en el año natural en que termina la temporada.

Límites. Igual que en las especies de cultivo, se excluyen las categorías no identificadas terminadas en NEI, y en las estadísticas de captura esos conjuntos son grandes: solo los peces marinos sin identificar sumaron 8.655.372 toneladas en 2024. Los stocks compartidos entre flotas se cuentan una sola vez, por especie, así que una barra puede abarcar varios océanos y decenas de flotas nacionales.