Producción de cacao en grano por país

Fuente:  FAOSTAT, procesada por Our World in Data (cinco años de referencia)

Producción de cacao en grano por país

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Datos clave

🏆
Costa de Marfil lidera en Producción de cacao en grano (miles de toneladas) con 1.890 en 2024.
📈
Uganda creció más rápido: +5.400% de 1990 a 2024 (1 → 55).
📊
Promedio en 2024: 354  ·  mediana: 228.
📅
2020 registró el total combinado más alto de todas las categorías.
↔️
Diferencia en 2024: Costa de Marfil es 42× mayor que Papúa Nueva Guinea.

Sobre estos datos

Producción de cacao en grano por país
Esta comparación histórica sigue la producción de cacao en grano de 14 países seleccionados en cinco años de referencia: 1990, 2000, 2010, 2020 y 2024. Contiene 70 observaciones. Los intervalos no se rellenan con datos anuales, por lo que el gráfico no permite saber qué ocurrió en cada año intermedio. Se conserva la selección original de países; no es una clasificación mundial completa.

Las cifras coinciden con la serie Cultivos y productos ganaderos de FAOSTAT, procesada por Our World in Data, con datos de origen consultados el 25 de febrero de 2026. Las toneladas originales se dividen entre 1.000 y se redondean al millar de toneladas más cercano. La precisión mostrada es inferior a la de la fuente; los cambios y las proporciones calculados con estas cifras son aproximados. Son observaciones anuales de producción de FAOSTAT, no estimaciones de las campañas de octubre a septiembre de la ICCO.

Se mide cacao en grano cosechado, no producción de chocolate, exportaciones, molienda, rendimiento por hectárea ni ingresos agrícolas. Los totales y porcentajes de estos 14 países describen la selección, no el mundo. La comparación muestra cambios de volumen, sin determinar sus causas ni explicar los precios del cacao.
Análisis

Costa de Marfil lidera los cinco años de referencia mostrados. En 2024 las 14 cifras suman 4.951 miles de toneladas; Costa de Marfil y Ghana juntas aportan 2.420 miles de toneladas, el 48,9 % de ese total seleccionado, no del mundial. Entre 2020 y 2024 Ghana baja de 800 a 530 miles de toneladas (aproximadamente un 33,8 %), mientras Ecuador sube de 328 a 404 (aproximadamente un 23,2 %). Los cálculos usan valores redondeados y no muestran la trayectoria de los años intermedios.

Análisis de los datos

Cifras, tendencias y fuentes de este gráfico

Admin
⬡
Datos
70
14 categorías  ·  5 años
↑
Primer puesto
2.200
Costa de Marfil
Producción de cacao en grano (miles de toneladas) · 2020
◈
Medidas
1
Producción de cacao en grano (miles de toneladas)
◷
Periodo
1990 – 2024
5 años de datos

Metodología y fuente

Fuente de datos
FAOSTAT, procesada por Our World in Data (cinco años de referencia)
Cobertura
14 elementos · 1990–2024 (5 años) · 70 observaciones
Medida
Producción de cacao en grano (miles de toneladas)
Última actualización
18 de octubre de 2026
Elaborado por
El equipo de ANYSTAT, a partir de la fuente indicada
Cómo se calculan las cifras
  • Values use the measure and unit named on this page. Consult the dataset description and cited source for coverage, definitions and any unit conversions. Displayed values may be rounded for readability.
  • Los años sin datos se dejan vacíos en lugar de estimarse — sin interpolación y sin repetir el valor del año anterior.
  • La variación se mide entre el primer y el último año en que cada elemento tiene un valor, así que una serie que empieza tarde no se penaliza por los años anteriores.
  • La tasa anual compuesta es (último ÷ primero)^(1 ÷ años) − 1, con esos mismos dos años.
  • Los elementos se ordenan de mayor a menor según su valor en 2024.
  • Un elemento sin datos en el último año sigue apareciendo: va después de los clasificados en la tabla, en lugar de eliminarse.

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Malaysia produced more natural rubber than almost anyone in 1990. It has since lost about seventy per cent of its output, while Ivory Coast grew more than twent...
Ivory Coast and Ghana Produced 46% of the World's Cocoa Beans in 2024
In the cited FAOSTAT snapshot, Ivory Coast and Ghana produced 2.42 million tonnes of cocoa beans in 2024, or 46.3% of the world total.

Clasificación y datos completos

70 registros · Producción de cacao en grano (miles de toneladas) · orden: 2024

✓ 70 con fuente
# Elemento 1990 2000 2010 2020 2024 Variación TCAC / año Fuente
🥇 Costa de Marfil 808 1.401 1.301 2.200 1.890 +133,9% +2,5%
🥈 Indonesia 142 421 845 721 633 +345,8% +4,5%
🥉 Ghana 293 437 632 800 530 +80,9% +1,8%
4 Ecuador 97 65 132 328 404 +316,5% +4,3%
5 Nigeria 244 338 399 358 350 +43,4% +1,1%
6 Camerún 115 123 264 310 320 +178,3% +3,1%
7 Brasil 256 197 235 270 298 +16,4% +0,4%
8 Perú 15 25 47 159 157 +946,7% +7,2%
9 Sierra Leona 24 12 20 65 94 +291,7% +4,1%
10 Colombia 56 37 40 63 68 +21,4% +0,6%
11 República Dominicana 43 37 58 78 57 +32,6% +0,8%
12 Uganda 1 4 15 35 55 +5.400% +12,5%
13 República Democrática del Congo 7 7 5 26 50 +614,3% +6%
14 Papúa Nueva Guinea 38 47 39 41 45 +18,4% +0,5%

Fuentes y referencias

Todas las fuentes externas citadas en estos datos

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